Тестомес спиральный GAM S 20TSV 380В
Основные характеристики Обьем дежи 21 л Загрузка теста 17 кг Кол-во скоростей 1 скорость Механизм крепления чаши съемная дежа Механизм поднятия головы подъемная траверса Напряжение 380 В Мощность 0.75 кВт Ширина 400 мм Глубина 660 мм Высота 730 мм Вес (без упаковки) 63 кг Страна производства Италия Описание Спиральный тестомес GAM S 20TSV используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков. Гидравлическая система обеспечивает подъем траверсы. Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы. Конструкция выполнена из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304. Дополнительные характеристики: Размер дежи: 360х360х210 мм Габариты в упаковке: 450х700х920 мм