Тестомес спиральный Apach ASM32F 220В
Производительность 88 кг/ч Обьем дежи 32 л Загрузка теста 25 кг Кол-во скоростей 1 скорость Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная траверса Напряжение 220 В Мощность 1.1 кВт Ширина 424 мм Глубина 735 мм Высота 805 мм Вес (без упаковки) 86.6 кг Вес (с упаковкой) 95 кг Страна производства Италия Описание Электрический спиральный тестомес Apach ASM32F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона. Особенности: Таймер (от 1 до 30 минут) Рассекатель теста Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках Дополнительные характеристики: Размер дежи: 400х400х260 мм Уровень шума: до 80 дБ