Игристое вино с защищенным географическим указанием «Кубань» выдержанное экстра брют розовое «ВЫСОКИЙ БЕРЕГ»
Серия «Высокий Берег» названа в честь известного места в городе Анапа, в окрестностях которого расположены виноградники нашего винного холдинга. Вина коллекции изготовлены из известных европейских сортов винограда, отличаются высокой гастрономичностью, чистыми ароматами и вкусами. Задачей было создать «изящную классику», подчеркивающую гармоничное сочетание изысканных сортов винограда, винодельческих традиций и статуса компании. Использование уникальных технологий производства (ферментация в дубе белых вин, использование кратковременной выдержки в дубе красных вин и производство розового вина из красного сорта по оригинальной технологии) делает линейку «Высокий Берег» интересной для экспертов и потребителей. Игристые вина «Высокий Берег» произведены по технологии вторичного брожения в резервуаре с выдержкой на дрожжевом осадке не менее 6 месяцев после окончания брожения. Коллекция сертифицирована по критериям экологичности в ООО «Тест-С.-Петербург». Розовое игристое «Высокий Берег» создано из пяти сортов винограда: Шардоне, Пино Блан, Алиготе, Рислинг и Саперави. Произведено по технологии вторичного брожения в акратофоре с выдержкой на дрожжевом осадке не менее 6 месяцев после окончания брожения. Цвет в бокале бледно-розовый, с жемчужным оттенком. В аромате гармонично сочетаются белые фрукты и ягоды, цветочные ноты и свежая минеральность. Вкус свежий, легкий, с долгим развивающимся послевкусием. Игристое вино с защищенным географическим указанием «Кубань» выдержанное экстра брют розовое «Высокий берег» является прекрасным аперитивом. Раскрывается в паре с красной икрой, блюдами из морепродуктов и лосося, легкими салатами. Подавать, предварительно охладив до 6-8°С.
Состав: -
Пищевая ценность: -
Энергетическая ценность: 77,9 ккал
Срок годности: -
Условия хранения: -