Тестомес Hualian HWJ-15
Обьем дежи 30 л Загрузка теста 15 кг Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная траверса Крутое тесто Напряжение 380 В Ширина 600 мм Глубина 500 мм Высота 800 мм Вес (без упаковки) 80 кг Страна производства Китай Описание Тестомес Hualian HWJ-15 предназначен для замешивания крутого теста для пельменей, вареников, равиолей, чебуреков, пряников и другого аналогичного теста с низким содержанием влаги на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена отсекателями, защитной крышкой и механическим опрокидыванием дежи на 90° для удобной выгрузки готового продукта. Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. Все соприкасающиеся с продуктом элементы выполнены из нержавеющей стали. Дополнительные характеристики: Время замеса: от 5 до 15 мин. Скорость вращения месильного органа: 50 об/мин.