Котлетное мясо 80/20 (тримминг) говяжье
Бескостное мясо от разных частей говяжьей туши, полученное при отделении крупнокусковых полуфабрикатов или мясопродуктов. Состоит из мясной мякоти, выделенной при изготовлении крупнокусковых полуфабрикатов от шейной, подлопаточной, тазовой частей и пашины различной величины и массы, зачищенные от грубой соединительной ткани с содержанием жировой ткани в естественном соотношении.
Состав: Говядина
Только для зарегистрированных